Почему вы никогда не должны ставить пиво в морозилку

Морозильник ставит вкус вашего пива под угрозу

Очевидно, что если ваше пиво замерзло до такой степени, что оно «взорвалось»разбив стеклянную бутылку, то вы потеряли не только пиво но и время, которое уйдет на чистку морозилки. Пивовар Мэтт Meдоус, говорит, что если извлекли стеклянную бутылку и крышка на месте, а бутылка целая, то можно еще пиво после разморозки употреблять. Если упаковка нарушена, то и карбонизация нарушена, а значит на выходе, вместо ароматного пенного напитка, можно получить выдохшуюся жидкость без вкуса и запаха.

Эксперты по пиву утверждают, что это может повлиять на вкус

Даже если банка пива не успела «взорваться» и вы предотвратили этот момент, успев достать бутылку пива из морозилки, некоторые эксперты считают, что вкус пива после разморозки не будет уже прежним.

«Ароматы, которые мы ценим в нашем ремесленном пиве, улетучиваются при заморозке пива»,- поделился известный пивовар Энгерт Джененс. Чтобы не потерять аромат наслаждайтесь холодным пивом. Лучше немного подольше подождать и охладить пенные напитки в холодильнике.Но помните, алкоголь вредит вашему здоровью, поэтому все должно быть в меру.

Сообщение Почему вы никогда не должны ставить пиво в морозилку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .