Вам тоже сейчас этого захотелось? Тогда нужно создать атмосферу Франции у себя дома. Как это сделать? Предлагаем испечь круассаны дома. При этом справиться с ним сможет даже ребенок. Приступим?
Что купить?
— слоеное тесто; — сладкая начинка (шоколад, сушеные ягоды, сухофрукты и т.д); — яйцо (1 шт.);
Начинаем процесс.
Шаг 1 — если тесто у вас хранилось в морозильной камере, то дайте ему время прогреться. Оставьте на столе на час.
Шаг 2 — теперь возьмите тесто и разрежьте его на равные прямоугольники. Каждый прямоугольник разрежьте по диагонали, чтобы получились мини — треугольники.
Шаг 3 — теперь возьмите любую начинку и выложите на широкий край будущего круассана. Начинайте сворачивать.
Шаг 4 — теперь пришло время выпекать наш десерт. Пока включите духовой шкаф. Пусть прогревается до 180 градусов. Отправьте получившиеся заготовки в форму для запекания. Сверху смажьте каждый круассан желтком от яйца. Этот шаг придаст красивый цвет выпечке.
Готовьте круссаны 25 минут.
Сообщение Круассаны по-французски: невероятное блюдо из 3 ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .