Булочки «Незабудки» с сосисками

Сегодня булочки все так же актуальны, как и пирожки. Но как совместить оба варианта? Рецепт найден – это булочки «Незабудки» с сосисками. Хочу поделиться этим рецептом и с вами.

Булочки получаются очень вкусные и сытные. Они идеально подходят и для чаепития, для перекуса на работе и в дороге.

Рецепт блюда:

Тесто

Мука – 700 г

Сух.дрожжи – 1 ст.л.

Молоко – 300 г

Творог – 50 г

Соль – 1 ч.л.

Сметана – 50 г

Майонез – 50 г

Раст.масло – 200 г

Сахар – 150 г

Ван.сахар – ½ пачки

Яйцо – 1 шт.

Кунжут – 20 г

Начинка

Сосиски – 5-6 шт.

Сыр – 200 г

Способ приготовления:

Замесить плотное тесто из муки, соли, сметаны, молока, творога, дрожжей, майонеза, сахара, ванилина и оставить его отдыхать в теплом месте на 1 час. По истечению времени разделить тесто на шарики и раскатать их на лепешки. Посыпать их тертым сыром и свернуть лепешки в жгуты. Обмотать сосиски жгутами. Противень выстилаем бумагой для выпекания и кладем готовые булочки. Обмазываем булочки яйцом и посыпаем кунжутом. Запекаем булочки 40-60 минут. Приятного аппетита!

Сообщение Булочки «Незабудки» с сосисками появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .