Готовим воздушный рис дома: вкусные снеки для всей семьи за 20 рублей

Это закуска отлично скрасит ваш семейный ужин за просмотром кино. Бюджетное и вкусное блюдо станет радостью для всей семьи. Воздушный рис можно приготовить сладким или соленым. Для нашего рецепта лучше всего подходит длинный шлифованный рис. Но вы можете поэкспериментировать и с другим видом риса по желанию.

Ингредиенты:

рис 1 стакан вода 2 стакана подсолнечное масло 1 стакан

Готовим

Кладем рис в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Отвариваем до готовности. После приготовления размещайте рис вилкой.

Возьмите противень и ровным слоем положите на него рис. Духовой шкаф разогрейте до 80 градусов и отправьте туда наш рис на 1,5-2 часа. Помните, что рис должен стать сухой и оставаться белым. Он не должен принять золотистый цвет. Он должен выглядеть вот так:

Разогрейте в небольшой кастрюльке масло и выложите туда рис. Через несколько секунд зернышки увеличатся в размере и всплывут на поверхность.

После приготовления выложите наш продукт на бумажное полотенце. Бумага впитает лишнее масло с риса.

Перед подачей посыпьте рис сахарной пудрой или солью. По желанию можно добавить молотые травы, корицу или другие специи. Добавки выбирайте по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Сообщение Готовим воздушный рис дома: вкусные снеки для всей семьи за 20 рублей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .