Нежный и вкусный торт из кабачков с помидорами и сыром

Для того, чтобы приготовить это нежное блюдо, вам понадобится следующее.

Ингредиенты: кабачки — 1 кг.; куриное яйцо — 3-4 шт.; помидор — 2 шт.; мука — 120-150 г. (примерно 1 ст.); укроп; майонез; растительное масло; соль, перец по вкусу Способ приготовления: Сначала необходимо почистить кабачки и натереть их на крупной терке. Дать настояться 15 минут, затем слить воду. Смешать кабачки с яйцами. Добавить мелко нарезанный укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Добавляйте в полученную смесь муку постепенно. Готовое тесто не должно получиться слишком жидким. Разогрейте сковороду и на масле пожарьте блины с двух сторон до появления румяной корочки. Нарежьте помидоры кружками толщиной около 1,5 см. Далее формируем торт. Первый блин из кабачков смазать майонезом. Сверху положить помидоры. Повторять так до последнего оставшегося блина. Сверху украсить укропом и посыпать сыром.

Торт готов! Приятного аппетита!

Сообщение Нежный и вкусный торт из кабачков с помидорами и сыром появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .