Наверняка многие помнят тот замечательный вкус воздушных, румяных и ароматных пончиков, которые готовили мама или бабушка, когда мы были ещё детьми. Тогда их хотелось есть десятками. Мы предлагаем вам окунуть в те счастливые времена и приготовить точно такие же любимые пончики.
Нам понадобятся: Кефир – 0,2 литра Сахар – четыре столовые ложки Яйцо (куриное) Ванилин — четверть чайной ложки Сливочное масло – 60 граммов Мука – полкилограмма Разрыхлитель – чайная ложка Масло (растительное) – 0,2 литра Процесс приготовления:
Для начала нужно смешать первые три ингредиента и масло в какой-нибудь пиале. Затем положите туда муку. Предварительно в муку следует добавить ванилин и разрыхлитель. Далее необходимо всё опять размешать так, чтобы получилось тесто.
Тесто нужно раскатать толщиной плюс-минус в сантиметр. Теперь вылепите из нашей массы пончики.
Тем временем налейте масла в сковороду и разогрейте его. После того, как все пончики будут поджарены, уберите с них лишнее масло с помощью бумажного полотенца.
Теперь, наконец, вы можете наслаждаться любимым вкусом.
Готово! Приятного аппетита!
Сообщение Пышные пончики за 15 минут. Вкуснятина из детства появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .