Как-то я пришла в гости к своей подруге, а она в это время готовила необычный ужин для своего любимого мужа. Радовать она его уж очень любит. Однако я попробовала ее блюдо первая. Я была в таком неописуемом восторге, что решила записать такой рецепт и для себя тоже. Теперь очень часто радую своих домашних такими сосисочками. А вот какими именно, я сейчас расскажу. Ну что, поехали!
Для приготовления колбасок или сосисок в картофеле и сыре нам требуется:
Два обычных лаваша; Пюре из картошки приготовьте примерно 200 грамм; Сосисок или колбасок нужно будет 6 штучек; 100 грамм любого твердого, вкусного сыра.
Секрет приготовления прост:
Для начала нужно заготовить картофельное пюре. Делаем его как обычно, как вам нравится. Сыр тоже натрите заранее на крупной терке. Все отложите в сторонку.
Займемся самым главным. Нарезаем лаваш на ровные прямоугольнички, которые должны соответствовать размеру ваших колбасок. На готовые нарезки намажьте сначала картофельное пюре, а затем посыпьте сыром. Заверните в такую шубку сосиски и обжарьте до золотистого цвета, одинаково со всех сторон. Все, наш ужин на быструю руку готов. Такие колбаски можно использовать как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира, например к пюре.
Приятного аппетита!
Сообщение Знакомая научила готовить колбаски в шубке из сыра и картофельного пюре. Теперь часто кушаем их всей семьей. Муж особенно в восторге появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .