Вкусно, как в Италии: классический тирамису за 10 минут

Если вы любитель нежных сливочных десертов, значит, обязательно должны попробовать наш тирамису! Приготовить его может даже ребенок!

Нам понадобится:

маскарпоне — 200 гр

яйцо — 4 шт

сахар — 100 гр

кофе — 2 чашки

печенье «Савоярди» — 24 шт

какао для присыпки

Как будем готовить:

Делим яйца на желтки и белки. Желтки взобьем миксером вместе с сахаром до густой массы. Туда же добавляем маскарпоне, продолжим взбивать. В отдельной миске взбиваем белки до пиков. Вмешиваем белки в сырном-яичную смесь.

Обмакиваем печенье в кофе и выкладываем на низ нашей формы. Сверху выливаем сырную смесь и посыпаем какао. Далее снова слой печенья, сверху крем. Повторяем слои, пока ингредиенты не кончатся.

Ставим десерт в холодильник на пару часов. Достаем и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

Сообщение Вкусно, как в Италии: классический тирамису за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .