Первые блюда любят далеко не все дети – это факт.
Как же сделать так, чтобы хоть пару ложек малыш захотел съесть? Очень просто! Приготовьте вкусный и веселый супчик с мясными фрикадельками по нашему рецепту и убедитесь в том, что он «сработает» на вашем привереде.
Фарш для фрикаделек возьмите из индейки или курицы — он нежнее. Хорошенько пропустите мясо и репчатый лук через мясорубку или измельчите в блендере. Можно даже дважды, ведь крупные куски лука в котлетах и фрикадельках детки не любят. Посолите готовый фарш.
Сформируйте шарики из фарша — это наши будущие «осьминожки» из фрикаделек.
В каждую вставьте по 3-4 спагетти.
И опускайте их в кипящую воду. Сначала одной стороной, а когда макароны станут мягкими, то «осьминожки» опустятся в воду полностью.
Пусть это все варится минут 10. Этого времени достаточно, ведь мясо курицы и индейки готовится очень быстро. Потом можно смело добавлять овощи: картофель, морковь и сладкий перец (если ваша капризуля его ест). Порежьте овощи: картофель и перец — на кубики, а морковь можно натереть на крупной терке. Все это закидывайте к фрикаделькам и варите до готовности. Мы уверены, что ваш малыш не откажется попробовать милых «осьминожек», и не только малыш, но и остальные домочадцы.
Приятного аппетита!
Сообщение Веселый супчик с фрикадельками «Осьминожка»: блюдо, которое съест даже самый «великий нехочуха» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .