Этот красивый десерт настолько вкусный и полезный, что даже не верится в то, что сладкое может быть и таким!
Ингредиенты: — 275 мл сливок 10%; — 1 банан; — 60 гр малины; — 12 гр желатина; — 135 гр мягкого творога; — 1 чл мёда.
Приготовление: 1. Отдельно пюрируем малину и отдельно банан.
2. Нагреваем сливки, замачиваем желатин и хорошо перемешиваем. 3. Добавляем в сливки мёд и снова перемешиваем. 4. Добавляем творог, взбиваем блендером или миксером. 5. Делим смесь на 2 части: одну побольше, другую поменьше.
В одну добавляем банан, в другую малину. Перемешиваем. 6. Заливаем в стаканчики часть с бананом, убираем в морозильную камеру на 5-7 мин. Достаём и выливаем следующий слой (если слой с малиной начал застывать, добавьте несколько капель горячей воды или молока и перемешайте). 7. Все убираем в холодильник до застывания.
Сообщение Бананово-малиновый десерт- ешь и худей! появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .