Готовим нашим детям вместе. Глазированные сырки в домашних условиях, своими руками

Сегодня я поделюсь с вами рецептом всеми любимого глазированного сырка. Хороший в магазине стоит дорого, а дешевые кушать вообще нельзя. Я нашла один прекрасный выход-приготовить его своими руками. Итак, начнем!

Состав:

400 грамм обязательно сухого творога; 25 грамм сливочного масла; 25 мл. сливок. Жирность должна быть примерно 30%; 150 грамм сахарной пудры; 100 грамм шоколада. Можно взять обычную шоколадку.

Способ приготовления:

Для начала достаньте масло из холодильника, чтобы оно не было твердым. Затем смешайте с ним сахарную пудру, творог и сливки. Помните о том, что получившаяся масса не должна быть особо жидкой. Далее слепите из этого брусочки, шарики, да все что угодно. Можете даже воспользоваться различными формочками. Полу-готовые сырки уберите в морозильную камеру на 15 минуток. В это время займитесь глазурью. Сливки и шоколад растопить можно в микроволновой печи, после чего можно окунать в шоколадную массу наши сырки из морозилки. Кладем все на пергаментную бумагу и убираем обратно в морозильную камеру до полного замерзания. Готово!

Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Сообщение Готовим нашим детям вместе. Глазированные сырки в домашних условиях, своими руками появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .