Невероятно вкусный и сытный салат с картофелем и копченой красной рыбой станет настоящей изюминкой как на праздничном, так и повседневном столе.
С простым и быстрым рецептом справится начинающая хозяйка и даже ребенок.
Приготовьте следующие ингредиенты:
картофель — 1 килограмм; копченая красная рыба — 100 граммов; сметана высокой жирности — 150 граммов; лимонный сок — 1 столовая ложка; зелень по вкусу — небольшой пучок; соль — по вкусу; черный молотый перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
Отварим и остудим картофель в мундире.
Порежем небольшими кусочками копченую красную рыбу.
Нашинкуем зелень.
Очистим картофель от кожуры. Нарежем его средними кубиками.
Приготовим заправку. Для этого смешаем лимонный сок со сметаной. Добавим в соус соль и перец по вкусу.
Смешаем рыбу, зелень и картофель. Заправим салат лимонным соусом.
Перед подачей блюдо можно украсить веточкой укропа, петрушки или кинзы.
Нежная и пикантная закуска готова.
Приятного вам аппетита!
Сообщение Сытный картофельный салат с копченой рыбой — гости уплетут все до последней крошки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .