Перец – это растение южного происхождения, вырастить в разных регионах, особенно в Сибири его не так-то просто. Чтобы наверняка получить сочные плоды нужно знать сорта. От сорта зависит урожайность.
Калифорнийское чудо
Перец этого сорта – хороший вариант для посадки, особенно если мало опыта в огородничестве. Чтобы получить высокий урожай семена нужно начать сеять в конце февраля – начале марта. Перчик дает большие, мясистые плоды красивого алого цвета. Плоды хорошо подходят для заготовок и для еды в сыром виде.
Ласточка
Перец «Ласточка» неприхотлив в уходе. Плоды у него необычной формы: вытянутые на конус, сладкие и сочные.
Богатырь
Перец отличается от остальных сортов своими огромными плодами. Плоды имеют вытянутую форму, очень мясистые. Они хорошо подходят для блюд, где используется перец для фарширования.
Атлант
Перец дает обильный урожай. Плоды большие и мясистые, но по форме отличаются от перца «Богатырь». Они квадратные, и имеют толстые стенки. Из-за крупных плодов растение необходимо подвязывать к опоре, чтобы не сломался основной стебель.
Сибирский князь
Перец данного сорта хорошо растет в холодных регионах. Его можно высаживать в теплицу и в грунт. Первые плоды появляются уже через 100 дней после посадки. Плоды ярко-красного цвета, мясистые.
Сообщение Большой урожай: 5 удачных сортов перца, которые дают сладкие и мясистые плоды красивой формы появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .