Самое главное, что продукты для драников найдутся в каждом доме, потому как они самые простые.
Ингредиенты:
Картофель — 800 гр. Яйцо -1 шт. Лук -1 шт. Мука — 3 ст.л. Соль по вкусу Растительное масло — 100 гр. Специи
Итак, приступим.
Моем и чистим для начала картошку и лук. Трем оба эти ингредиента на терке. Выберем крупную.
К массе из картошки и лука добавим муку, яйцо, соль, специи. Хорошо вымешаем нашу смесь, что масса был однородной. Жарим драники на хорошо разогретой сковороде. Выкладываем ложкой, формируя драники в форме оладьев. Должна появиться аппетитная, хрустящая корочка. Обжариваем с обеих сторон. Подавать можно с чем угодно. Приятного аппетита!
Сообщение Драники по-белорусски с хрустящей корочкой из продуктов, которые есть в любом доме появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .