Омлет по-тайски за 12 минут! Вкусный и полезный завтрак

Список продуктов для омлета по-тайски Яйца куриные — 2 штуки Кокосовое молоко «Coconut milk» — 30 миллилитров Тайский рыбный соус Fish Sauce — 1,5 чайных ложки Сладкий перец — 1/4 штуки Красная луковица — 1/4 штуки Кинза — 1 веточка Растительное масло — 20 миллилитров Тайские специи — по вкусу Как приготовить омлет по-тайски

1.Взбить яйца венчиком, добавив в миску кокосовое молоко и рыбный соус. Взбивать до получения рыбной массы.

2.Перец вымыть, очистить от семян и нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и нарезать соломкой. Кинзу вымыть, обсушить бумажными салфетками и мелко нашинковать. Выложить овощи в миску, добавить тайские специи и перемешать.

3.Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать в нём подготовленные овощи в течение 3 минут.

4.Влить яичную смесь и готовить 2 минуты. С помощью кулинарной лопатки перевернуть омлет и готовить ещё 2 минуты. Снять с огня.

Подавать очень горячим.

Сколько калорий в омлете по-тайски

Указанное количество продуктов рассчитано на приготовление одной порции. В одной порции содержится 282,7 килокалорий.

Что касается питательных веществ, то в одной порции содержится:

Белки — 9,9 грамма Жиры — 25,6 грамма Углеводы — 3,1 грамма

Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт омлета по-тайски, поделитесь им в соцсетях.

Сообщение Омлет по-тайски за 12 минут! Вкусный и полезный завтрак появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .