Этот пирог отличается тем, что его очень просто готовить, да и количество продуктов потребуется минимальное. Он получается нежной, воздушной консистенции. Прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю. Порадует домашних и гостей.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 ст. Яйца куриные — 6 шт Сахар — 2 ст. Сметана 15-20% — 1,5 ст. Ванилин — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч.л.
Слегка взбиваем сахар и яйца венчиком или делаем это при помощи миксера, до появления пены.
В глубокую миску просеиваем муку и добавляем в нее разрыхлитель и ванилин. Постепенно добавляем к сухим ингредиентам смесь из сахара и яиц, постоянно при этом помешивая.
После этого нужно добавить сметану и все перемешать до однородной консистенции.
Выливаем полученную смесь в форму для выпечки. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим в нее наш будущий пирог. Выпекаем его при такой температуре пока не появится золотистая корочка. Сметанный пирог готов к подаче на стол.
Приятного чаепития!
Сообщение Простой сметанный пирог к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .