Подружка дала рецепт вкусных кальмаров в кляре. Мои домашние были в восторге от такой закуски

Таких кальмаров я попробовала на вечерних посиделках у своей подруги. Они разлетелись просто в один миг. Это очень аппетитная и вкусная закуска. Именно поэтому я решила поделиться и с вами рецептом такого прекрасного блюда. Итак, поехали!

Состав аппетитной закуски из кальмаров:

600 грамм кальмаров; Соль и молотый перец по вкусу; Одно куриное яичко; Стакан коровьего молока; 200 грамм пшеничной муки.

Способ приготовления:

Подготовьте кальмары, затем положите их в воду, которая уже закипела. Подождите пару минуток. Можете доставать и ждать пока с них стечет вода. Далее нужно нарезать кальмары полосочками либо колечками, но по ширине не более одного сантиметра.

Приступаем к кляру. В глубокой емкости тщательно смешайте муку с молоком, далее добавьте яичный белок, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем очень тщательно.

Обваляйте колечки кальмаров в получившемся кляре и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Перед подачей на стол, кладите кальмаров на бумажную салфетку. Так мы избавимся от масла.

Приятного аппетита!

Сообщение Подружка дала рецепт вкусных кальмаров в кляре. Мои домашние были в восторге от такой закуски появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .