Употребление гречневой крупы может снизить риск развития онкологических заболеваний. В частности, она полезна при профилактике рака толстой кишки, сообщает телеканал «360».
Врач-диетолог Андрей Бобровский пояснил, что гречка содержит большое количество клетчатки. Она помогает организму избавляться от токсинов, поглощая продукты обмена и распада. Это особенно важно для любителей фастфуда. В интервью радио Sputnik Бобровский отметил, что крупа также способствует похудению, поскольку быстро вызывает чувство насыщения, но обладает низкой калорийностью.