Пресное тесто из кукурузной муки используется при приготовлении лепёшек, печенья и других выпечек. Это очень вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты:
Пшеничная мука-450 г Яйца-4 шт. (слегка взбитые) Оливковое масло — 1 ст.л. Соль
Приготовление:
Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой. Насыпьте муку, смешанную с щепоткой соли, горкой. Сделайте углубление в центре, и влейте яйца и оливковое масло. Вилкой или кончиками пальцев постепенно перемешайте жидкие ингредиенты с мукой. Сильно месите тесто в течение ещё 10-15 минут. Дайте тесту постоять 25 минут, после чего раскатайте как можно тоньше и ровнее.
Сообщение Тесто из кукурузной муки: быстро и просто появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .