Этот рецепт называется «Три стакана» потому, что для приготовления вкусных тончайших блинов вам понадобится три стакана основных ингредиентов. Также понадобится немного растительного масла, соль, сахар и пару яиц. Уже через 20 минут на вашем столе будет стоять замечательное лакомство.
Необходимые ингредиенты
Итак, для приготовления этих блинчиков вам понадобится:
1 стакан кипятка; 1 стакан молока; 1 стакан муки; 2 яйца, 1 столовая ложка соли и столько же сахара; 40 мл растительного масла.
Теперь нужно сделать тесто.
Способ приготовления
Возьмите глубокую миску и разбейте в нее яйца, добавьте соль, сахар и растительное масло и хорошо перемешайте, смешивая ингредиенты до однородной массы.
Не выключая миксер, влейте всю кипящую воду, а затем сразу же и молоко.
Продолжая смешивать, всыпьте в миску муку. Смешивайте до тех пор, пока не получится однородная смесь.
Смажьте сковороду для блинов оливковым маслом.
Жарьте блины в течение 1 минуты с каждой стороны. Они получаются тонкими и очень вкусными.
Сообщение Тоненькие и нежные блины «Три стакана» к Масленице: всего 20 минут и готово появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .