Состав блюда: огурец — 200 г; моцарелла — 120 г; яйца — 3 шт; сметана — 1 ст л; майонез — 1 ст л; горчица — 1 ч л; зелень — пол пучка; соль, перец — по вкусу. Приготовление: Сперва нарезаем моцареллу кубиками. Огурцы тщательно промываем, высушиваем и режем аналогичным по размеру сыра кубиком. Варим яйца «вкрутую», остужаем и нарезаем таким же образом, как и сыр с огурцом. Зелень измельчаем. Готовим соус для заправки: миксуем горчицу, майонез и сметану, добавляем соль и перец по вкусу и желанию. Выкладываем все ингредиенты в красивую салатницу, заправляем соусом и подаём к праздничному столу. Или просто к семейному обеду. Салат получается такой красивый и вкусный, что подойдёт к любому мероприятию. Приятных выходных!
Сообщение Питательный яичный салат с моцареллой и огурцом: ничего лишнего, только гармония вкуса появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .