Яичные блинчика и с красной рыбой и творожным сыром, хрустящим огурчиком и красной икрой- просто восхитительная закуска на 23 февраля и актуальное блюдо на масленичную неделю
Ингредиенты весьма просты.
Для блинов: Яйцо 2 шт; Вода 50 мл; Соль. ⠀ Начинка: Творожный сыр 30 гр; Красная рыба ( у меня сёмга) 35 гр; Огурец 40 гр; Красная икра 20 гр. ⠀ Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для блинов и жарим на сковороде блинчики. Обязательно под крышкой и на среднем огне.
2. Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик, рыбку. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки и украшаем красной икрой!
Наши роллы готовы! Приятного аппетита!
Сообщение Яичные роллы с сёмгой- идеальная закуска на стол появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .