Классический рецепт 7-слойного салата никогда не выходит из моды, потому что он идеально подходит для любого банкета. Салат легко сделать, наслаивая простые ингредиенты, покрывая их густой заправкой и охлаждая в течение ночи. Он также прекрасно сочетается с другими блюдами.
Вы должны использовать стеклянную большую миску, чтобы было видно все слои.
Ингредиенты для салата: 1 кочан салата айсберга; 1 маленькая ложечка соли; 1/2 среднего красного лука, нарезанного тонкими ломтиками; 6 яиц вкрутую, очищенные; 2 стакана замороженного горошка; 1 красный болгарский перец, нарезанный; 1 огурец, разрезанный пополам, нарезанный; 1,5 чашки сыра чеддер, тертого; 10 кусочков бекона, приготовленных до хрустящей корочки и нарезанных. Ингридиенты для заправки: 1,5 стакана майонеза; 3 больших ложки яблочного уксуса; 1 большая ложка острого соуса; 1 большая ложка сахара; 1/2 маленькой ложечки перца. Инструкция: Вымойте нарезанный салат и тщательно высушите. Рекомендуется положить его на кухонное полотенце, чтобы избавиться от лишней воды. Замочите красный лук в небольшой миске с холодной водой на 5 минут, чтобы смягчить аромат. Слейте воду и высушите. Положите половину салата на дно стеклянной миски. Добавьте 1/2 маленькой ложечки соли. Положите слой красного лука сверху. Нарежьте яйца и поставьте их по краю миски на лук. Положите слой замороженного горошка, болгарского перца и огурца сверху. Добавьте оставшийся салат в миску и посыпьте оставшейся солью. Смешайте все ингредиенты для заправки и полейте поверх салата. Посыпьте сверху сыром и беконом. Накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике не менее 6 часов. Альтернативные ингредиенты, которые вы можете использовать в этом салате: Цветная капуста или брокколи — добавляет еще один хрустящий, свежий слой; Зеленый или желтый перец — заменитель красного перца; Сельдерей — заменитель огурца; Помидоры. Многие добавляют нарезанные помидоры, но они дают слишком много влаги. Чтобы избежать этого, удалите семена или используйте цельные виноградные помидоры; Зеленый лук — заменитель красного лука.
Сообщение Классический рецепт 7-слойного салата: легко и просто появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .