Простой пирог с рыбной консервой, который не ударит по кошельку

Для приготовления пирога потребуется:

Тесто:

Кефир — 1 ст. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. Сода — 0,5 ч. л.

Начинка:

Рыбная консерва (на ваш вкус) — 1 б. Яйцо — 2 шт. Зелень (любимая) — небольшой пучок Сыр — 50 гр.

Прежде всего нужно отварить яйца для начинки и дать им время, что бы остыть. А пока можно заняться приготовлением теста. Для этого в миске надо смешать кефир, яйцо, соду и муку, которую рекомендуется просеять и насытить кислородом. Смешать составляющие теста венчиком или миксером.

Взять форму, смазать её маслом, или выстлать пекарской бумагой. Вылить тесто в форму, оставив немного.

Следующим действием, нужно заняться начинкой: рыбку необходимо размять вилкой, яйца и сыр потереть на тёрке, а зеленушку покрошить.

Смешать все компоненты, кроме сыра и добавить к тесту. Залить остатками теста. Духовку прогреть до 190 градусов и поставить будущий пирог выпекаться на 20 минут, затем нужно набросать на верхушку сыр и вернуть допечься ещё 5 минут.

Сообщение Простой пирог с рыбной консервой, который не ударит по кошельку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .