Ингредиенты: Для тесто:
Мука-300 грамм Вода — 180 мл. Соль (по вкусу)
Начинка:
Зелень любая (по вашему вкусу) Яйцо — 1 штука Сыр (соленый твердый)
Способ приготовления теста: В муку добавляем соль и воду, и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Способ приготовления начинки: Яйцо, мелко нарезанная зелень, соль и сыр всё хорошо перемешать. После того как начинка у нас готова, раскатывает тесто как на лепёшку.Выкладываем начинку, кроя фиксируем вилкой. Жарить на раскалённой сковородке, без масло. Время жарки по 5 минут с двух сторон. Приятного аппетита.
Сообщение Вкусные «Кутабы» с зеленью появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .