Что понадобится:
Кефир или молоко — 1 стакан Любое варенье — 1 стакан Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Мука — 2 стакана Негашеная сода — 1,5 ч.л.
Как готовить:
Хорошо перемешать в миске кефир, варенье и яйца (но не миксером). Муку соединить с содой и всыпать к кефирной массе. Тщательно размешать до однородности. Распределить тесто по подготовленному масленому противню. Выпекать пирог 40 минут при 180 градусах. По желанию присыпать сахарной пудрой или разрезать вдоль на коржи и промазать кремом.
Приятного чаепития!
Сообщение Ленивый пирог на варенье за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .