Смешайте соевый соус с мороженым — получится необычное сочетание

Для мороженого с соевым соусом нам понадобится:

Соевый соус — 1,5 столовой ложки; Молоко — 150 грамм; Коричневый сахар — 150 грамм; Сливки — 200 грамм; Желток — 3 штуки; Имбирь; Ванильный сахар — 1 чайная ложка; Плитка шоколада — 35 грамм; Сливочное масло — 30 грамм; Растительное масло — 0,5 столовой ложки.

Готовим:

В сотейник наливаем молоко и варим до кипения. Добавьте к нему имбирь и ванильный сахар. Для имбиря хватит минут 10-15, потом его нужно убрать.

Сахар необходимо обратить в жидкую карамель, разбавленную половиной стакана воды.

Соевый соус, сливочное масло и желтки размешиваем вместе.

Все три смеси необходимо смешать и тщательно перемешать. Варим до загустения. Примерно минут 10.

Готовую смесь пропускаем через железное сито, накрываем и убираем в холодильник на ночь.

Нашу основу необходимо перемешать со взбитыми сливками, чей объем необходимо увеличить в 3 раза.

Перекладываем в формы и ставим в морозильную камеры на пару часов.

Для украшения растапливаем шоколад с растительным маслом. Поливаем им наше мороженое и украшаем любимыми ягодами или сладостями.

Сообщение Смешайте соевый соус с мороженым — получится необычное сочетание появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .