Сытный и вкусный домашний обед дешевле, чем за 100 рублей? Легко! Три оригинальных рецепта на любой вкус

Мы подготовили три простых, но очень вкусных и сытных рецепта, которые помогут разнообразить надоевший рацион. Но, главное, стоимость порции не превышает ста рублей!

Пирог с горбушей Нам понадобится (на шесть — восемь порций): 250 гр муки; 160 гр сливочного масла; 400 гр цветной капусты или брокколи; 200 мл нежирных сливок; 2 банки горбуши (консервы); 50 мл воды (может потребоваться больше); 2 яйца; соль, перец по вкусу. Как готовить: Сотворяем тесто: сливочное масло достанем из холодильника и сразу руками смешаем с мукой, затем по чуть-чуть добавим очень холодную воду и сформируем шарик. Шарик — в морозилку минут на 20. В это время сварим брокколи (не переварите, соцветия должны быть не слишком мягкими). Далее измельчим рыбу вилкой, но не до очень мелких кусочков. Вынимаем тесто, выкладываем в смазанную маслом или антипригарным спреем форму. Взбиваем миксером или интенсивно вилкой яйца со сливкам, солью и перцем. Выкладываем начинку на тесто, заливаем смесью сливок и в духовку на 40 минут на 180 градусов.

При расчетах мы получим примерно 85 рублей за одну порцию (если их 6) и невероятно вкусный домашний пирог без особых усилий.

Картофельная запеканка Нам понадобится (пять порций): 6 больших картошек; 500 гр фарша; соль, перец по вкусу; 1 ст.л. растительного масла; 1 ср. луковица; 2 яйца; 80-100 мл молока. Как готовить: Сварить очищенный картофель, сделать из него пюре, подогреть молоко, добавить его и яйца комнатной температуры к картошке. Нарежьте мелко лук и поджарьте на растительном масле (или без, если у вас есть специальная сковорода), добавьте фарш и жарьте до готовности. Форму для запекания смажьте маслом или кулинарным спреем, выложите начинку в три слоя: картошка, фарш, картошка. Выпекайте 30-40 минут на 180 градусах.

Приятного вам аппетита при стоимости 45 рублей за порцию!

Фунчоза с индейкой и овощами Нам понадобится (одна порция): 100 гр индейки (лучше филе); Половинка красного или желтого перца; 1 ст.л. растительного масла; Половинка небольшого огурца; 40 гр лапши фунчоза; 1 ст.л. соевого соуса; соль и перец по вкусу. Как готовить: Соломкой нарезаем огурец и перец, обжариваем на масле (слегка). Затем кладем в отдельную миску. Индейку нарезаем мелкими полосками и жарим на этой же сковороде, в то же время готовим лапшу по рецепту, указанному на упаковке. Если индейка готова, добавляем лапшу, овощи и соевый соус. Быстро помешивая, обжариваем на сильном огне еще минутку.

Произведя нехитрый подсчет, получим 85 рублей за порцию.

Итого: перед вами три разноплановых рецепта вкусных и сытных блюд, не дороже, чем 100 рублей за каждый. Вкусная еда — это не всегда дорогостоящие ингредиенты и часы у плиты! Приятного аппетита!

Сообщение Сытный и вкусный домашний обед дешевле, чем за 100 рублей? Легко! Три оригинальных рецепта на любой вкус появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .