Пп-пирожное из овсянки можно приготовить просто и быстро!
Ингредиенты: — 100 г овсяной муки ( или овсяные молотые хлопья); — 2 яйца; — 1 ч.л. разрыхлителя; — 100 мл молока; — подсластитель по вкусу.
Для верхнего слоя: — 200 г мягкого творога 5%; — 2 ст.л. какао; — 15 г желатина; — 100 мл молока; — подсластитель по вкусу.
Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для коржа до однородности (яйца с молоком и подсластителем взбить, потом всеять муку с разрыхлителем). 2. Вылить в форму (желательно квадратную) и отправить в микроволновку на 3-4 минуты. Получается кордж 1,5см. 3. Растворить желатин в молоке, сначало дать набухнуть, потом довести до готовности по инструкции в микроволновке или на плите. 4. Снять с огня, добавить творог, какао и подсластитель. Перемешать до однородности. 5. Постелить пищевую пленку под корж в форме и залить желатиновым творогом так, чтобы не вытекал крем.( Я взяла форму чуть меньше размером). 6. Отправить в холодильник застывать, а по готовности можно разрезать на порционные кусочки.
Вот и все! Приятного аппетита!
Сообщение Пп-пирожное из овсянки в микроволновке появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .