Простые и вкусные пирожки, о начинке которых весьма сложно догадаться? Так вот же они, прямо перед вами! Давайте вместе попробуем приготовить! Для этого вам совсем не нужно много времени.
Нам понадобится:
Для теста:
300 гр муки
100 мл кипятка
2 ст.л. растительного масла
соль, сахар — по вкусу
Для начинки:
5 небольших помидоров
130 гр творога
чеснок и зелень — по вкусу
Как будем готовить:
Смешаем все ингредиенты для теста, и когда немного остынет накрываем пленкой и ненадолго отставляем в сторону. Получается очень вкусное заварное тесто для пирожков. Для начинки мелко нарежем помидоры и смешаем творог с чесноком и зеленью. Такое сочетание будет повкуснее обычного сыра!
Теперь тесто делим на 4 равные части и раскатываем в тонкие блинчики. При помощи стакана вырезаем кружочки. В центр укладываем начинку и накрываем другим кружочком. Сцепляем по краям.
Жарим во фритюре пару минут. После приготовления уложите на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
Приятного аппетита!
Сообщение Пирожки «Бомбочки»: угадай начинку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .