Диетический салатик из редьки и яйца за 2 минуты

Этот простой в приготовлении салат — просто кладезь полезных микроэлементов, витаминов и минералов для тех, кто на диете. Ведь редька богата витаминами А, В, С, РР, пантотеновой кислотой и лизоцимом.

С давних времён редька считается спасителем от голода. Ее витаминная ценность максимальна, а количество калорий стремится к нулю — всего 36. Для тех, кто «сечет» в подсчетах гликемического индекса, будет интересно узнать, что ГИ редьки равен 15. Ну, что? Ещё не убедила в ценности корнеплода для диетического питания?

Если да, приступим)

Для приготовления салата вам потребуется:

1. 1 большая белая редька;

2. 2 варёных яйца;

3. зелень (петрушка, укроп, зелёный лучок и др.)

Способ приготовления:

1. Натереть редьку и яйца на крупной терке;

2. Поместить все ингредиенты в салатницу и слегка полить горчичным (оливковым или подсолнечным) маслом. Можно добавить огурчик.

Приятного аппетита!

Будьте сыты и здоровы!

Сообщение Диетический салатик из редьки и яйца за 2 минуты появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .