Этот вкусный и неизбитый рецепт салата мне пришлось выпрашивать у свекрови. Простое на вид блюдо было с секретом – я пол вечера пыталась разгадать, что же здесь добавлено, что привычные салатные компоненты обрели такой необычный вкус. Вы, наверняка, сотни раз делали этот салат, не догадываясь, каким он может быть, замени всего один ингредиент.
Итак, для приготовления нам понадобится:
отварное куриное филе – 300-350 грамм; отварные яйца – 3 штучки; лук репчатый -1 головка; сыр колбасный (подкопченный) — 300 грамм; майонез.
По желанию можно добавить зелень или грецкие орехи, положить 1-2 зубчика чесночка – кто как любит. Я привожу вариант «основного рецепта», а далее все зависит от ваших вкусов и фантазии.
Салат укладывается слоями.
1-ый слой: куриное филе, мелко порубленное; 2-ой слой: обжаренный до золотистого цвета репчатый лук, смазываем майонезом; 3-ий слой: рубленые белки, майонез; 4-ый слой: сыр на крупной терке, майонез; сверху посыпаем перетертым желтком.
Если не хочется возиться со слоями, смело перемешивайте все ингредиенты в одной миске – получится вкусно!
Сообщение Простой и вкусный салат с курицей и колбасным подкопченным сыром – гости всегда просят его рецепт появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .