Что потребуется: 4 куриных бедрышка (или любые другие части) 1 стакан кефира (150 мл) 2 ч.л. сухой зелени соль и перец Как готовить:
Курицу промыть и обсушить. Смешать соль, перец и травы, равномерно обтереть ими курицу. Залить мясо кефиром и убрать в холодильник. Мариновать минимум час, но лучше дольше. Переложить курицу в подготовленную масленую форму, сверху залить оставшимся маринадом. Запекать около часа при 180 градусах. Если не любите сильно зажаренную, накрыть сверху фольгой.
Приятного аппетита!
Сообщение Рецепт сочной курочки в кефире на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .