Женщина взяла из холодильника всего лишь куриную грудку и квашеную капусту и приготовила 3 полноценных блюда

Котлеты, которые вас впечатлят

Что еще понадобится:

Луковица, 1 яйцо, 3 ст. ложки манки или овсянки, Универсальные приправы и не забудьте про соль.

Курицу (500 г) превратить в фарш удобным для вас методом, капусту (500 г) отжать от жидкости и мелко нарубить. Объединить фарш с капустой, луком, крупой и дать настояться 20 минут.

Налепить влажными руками котлетки желаемого размера и жарить на среднем огне. (Если хотите, запанируйте, но и без сухарей результат получается – высший класс!)

Куриные рулетики с капустным сюрпризом

Дополнительно понадобятся:

Приправы, Луковица, Зелень, которую срочно нужно использовать. Наверняка, такая завалялась в холодильнике.

Филе курицы разрезать вдоль на 2 части и отбить каждую молоточком. Посыпать специями. Пока заготовка маринуется, обжарить нарезанную капусту с луком и зеленью.

Завернуть начинку в курицу как рулетик, если нужно – закрепить края спичкой или зубочисткой. Быстро придать на сковороде рулетам золотистый цвет, после добавить воды и тушить 30 минут.

«Солянка по-старому» — ароматная тушеная капуста с курицей

Помимо курицы и капусты нужно взять:

Красный болгарский перец, Морковь, Луковицу и несколько зубчиков чеснока.

Нарезать курицу на удобные кубики, не забыть посыпать специями и солью, перемешать. Протушить овощи 10-15 минут. На отдельной конфорке обжарить курицу 5 минут, затем соединить все для солянки вместе и тушить еще 20 минут. При необходимости добавить воды.

3 блюда готовы! Приятного аппетита!

Сообщение Женщина взяла из холодильника всего лишь куриную грудку и квашеную капусту и приготовила 3 полноценных блюда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .