На основе спирулины можно приготовить абсолютно любое блюдо,- от супа до сока.
Этот уникальный вид водорослей собрал в себя практически все нужные для нашего организма витамины и микроэлементы. Поэтому употреблять её рекомендуют не только диетологи, но и иммунологи.
Смузи «Зелёный кайф».
Самый быстрый десерт на свете- смузи. Смешайте в одинаковых пропорциях спирулину, зелёное яблоко и имбирь с водой и тщательно взбейте в блендере. Тонизирующий и бодрящий напиток готов. Кстати, отличная альтернатива утренней чашке кофе.
Салат «Сладкое трио».
Мелко нарежьте спирулину, авокадо и киви, и слегка присыпьте сахаром. Когда киви пустит сок, все перемешайте и добавьте ванильный сахар по вкусу.
Конфеты «Радостный орех».
До однородной массы взбить спирулину, овсяные и кокосовые хлопья, семена чиа, финики и оливковое масло. Затем из полученного состава скатать шарики и на час отправить в холодильник. Перед подачей посыпать кокосовой или кедровой стружкой.
Мороженое «Изумруд».
В миксере взбить бананы, авокадо, спирулину, кокосовое молоко и экстракт агавы. Затем разлить по формам и убрать в морозилку на пять часов.
Сок «Восторг».
Спирулину, клубнику, чернику и яблоко мелко нарезать, добавить 15 ложек сахара и залить двумя стаканами воды. После того, как вода закипит, варить ещё 5-7 минут. Затем добавить литр охлажденной заранее воды.
Приятного аппетита!
Сообщение Сладкая витаминизация: вкусные десерты на основе спирулины для общей профилактики от простуды появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .