Пирог из лаваша: аромат сытного блюда соберет домочадцев за столом еще задолго до приготовления

Аромат такого пирога настолько прекрасен, что еще задолго до того, как он появится на столе, ваши родные усядутся за него и будут ждать подачи!

Ингредиенты:

Мясо курицы — 200 гр. Морковь — 150 гр. Лаваш — 5-6 шт. Лук — 100 гр. Капуста — 600 гр. Перец, соль по вкусу Специи

Для заливки:

Яйцо — 3 шт. Молоко — 200 мл Сметана — 100 гр. Соль по вкусу Перец по вкусу

Итак, приступим.

Разогреваем с растительным маслом сковородку и тем временем шинкуем лук. Минуты 2 обжариваем.

Небольшими брусочками нарезанное филе отправить к луку, туда же нарезанную капусту. Соль перец добавляем по вкусу. Обжариваем все до полуготовности. Тушим несколько минут. Лаваш режем квадратами. Начинку распределяем по всей поверхности. Завернем в рулеты.

Разрежем их на кусочки.

Перейдем к заливке: яйца смешаем со сметанкой. Туда же будем вливать молоко. Не забудем положить по вкусу соль и перец. Все хорошо перемешать. Теперь стараемся равномерно разлить заливку по пирогу. Отправляем в духовой шкаф на 35 минут. Печем при 200 градусах Приятного аппетита!

Сообщение Пирог из лаваша: аромат сытного блюда соберет домочадцев за столом еще задолго до приготовления появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .