Салат «Сельский» — простое блюдо для повседневного стола

Быстрая закуска отлично подойдет к мясу и рыбе. Кроме того, салатик «Сельский» можно употреблять и в качестве основного блюда.

На приготовление угощения понадобится несколько минут.

Осталось лишь подготовить необходимые ингредиенты.

Нам понадобятся следующие продукты:

картофель — 4 средние штуки; репчатый лук — 1 штука; сельдь — половина банки; консервированный горошек — 1 маленькая банка; соленые огурцы — 2-3 штуки; соль — по вкусу; перец молотый — по вкусу; сахар — щепотка; нерафинированное подсолнечное масло — для заправки.

Процесс приготовления:

Для начала отварим картофель в кожуре.

Репчатый лук нарежем полукольцами. Замаринуем его в теплой сладкой воде, чтобы ушла горечь.

Картофель остудим и нарежем полукольцами.

Отожмем воду с лука.

Сельдь нарежем небольшими кубиками, убрав кости.

Сольем воду с консервированного горошка.

Огурцы порежем кружочками или кубиками.

Теперь смешаем все вышеперечисленные продукты. Заправим получившийся салат нерафинированным маслом. Посолим и поперчим блюдо по вкусу.

Сытная и аппетитная закуска готова.

Сообщение Салат «Сельский» — простое блюдо для повседневного стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .