Брусок сыра и немного картошки — получается вкусное блюдо, которое порадует всю семью

Для приготовления блюда нам понравится:

Сыр — 250 грамм; Картофель — 200 грамм; Лук — 100 грамм; Морковь — 100 грамм; Сливки 10% — 250 мл; Куриный бульон — 1 литр; Соль и перец по вкусу.

Начинаем готовить:

Берем кастрюльку и ставим ее на разогретую плиту. Туда выкладываем мелко порезанный лук и морковь. Второй овощ можно потереть на терке. Делаем зажарку.

Картошку режем кубиками и добавляем к зажарке. Заливаем все бульоном. Варим до полного приготовления картошки.

Суп нужно посолить и поперчить, а также проблендерить за однородной консистенции.

Сыр трем на терке и вместе со сливками выкладываем в пюре. Варим до полного расплавления сыра.

Суп готов, приятного аппетита!

Сообщение Брусок сыра и немного картошки — получается вкусное блюдо, которое порадует всю семью появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .