Картофельная запеканка «пальчики оближешь»: быстро и вкусно

Этот рецепт полюбит вся семья. Для рецепта вам понадобится:

6 больших картофелин

1 большая луковица или 2 средних

500 грамм фарша (или куриного филе, порезанного кусочками)

Соль и черный перец по вкусу

Майонез

70 грамм тертого сыра

В этом рецепте можно еще использовать 200 грамм шампиньонов, но если нет или не хочется тратить деньги на лишний ингредиент, то можно обойтись без них.

Итак, наливаем на противень подсолнечное масло. Поверх него выкладываем горочкой натертый на большую терку картофель. Сверху него нарезанный мелко лук и поверх фарш, затем опять картофель и поверх него сыр. Делаем сетку из майонеза. Запекаем в духовке минут двадцать. Все готово.

Сообщение Картофельная запеканка «пальчики оближешь»: быстро и вкусно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .