Готовим роллы дома быстро и недорого: рецепт, после которого больше не захочется ждать доставку

Я много раз заказывала роллы, считая, что делать их дома — недоступное мне искусство. Но однажды я попробовала, и теперь больше не хочу ждать доставку. Ведь я могу сделать их дома сама, со свежими продуктами, за доступную цену!

Итак, для домашних роллов потребуется:

Рис круглый (1 стакан); Листы для суши; Рисовый уксус; Красная рыба 200 г; Сливочный сыр 150 г; Укроп Огурец 2 шт.

На самом деле делать роллы очень просто. Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Рисового уксуса хватит на несколько раз, листы тоже можно купить в любом магазине.

Сперва нужно сварить рис, и сделать это правильно, ведь крупа должна быть идеальна. Для этого промываем рис раз 6-7, заливаем 1,5 стаканами воды и ставим на сильный огонь. Закипает, ставим на минимум и ждем 10 минут. Главное не перемешивать.

Через пять минут рис перекладываем в миску, добавляем 2-3 столовые ложки рисового уксуса и перемешиваем. Пока готовим рыбу, режем на полосочки, то же делаем с огурцом. Мелко нарезаем укроп (я люблю именно этот вариант).

Кладем на циновку для роллов лист водорослей шершавой стороной, распределяем рис (оставляем край 2-3 см). Переворачиваем лист аккуратно, чтобы рис не рассыпался, лучше всего смачивать руки в воде с уксусом (рисовым). В середину кладем начинку — сыр, огурцы, рыбу. Аккуратно сворачиваем с помощью циновки роллы, обваливаем в укропе и нарезаем.

Главное, нож нужно смачивать в воде с рисовым уксусом каждый раз, тогда проблем с нарезкой не будет!

Вот и все, вкусные роллы дома готовы!

Сообщение Готовим роллы дома быстро и недорого: рецепт, после которого больше не захочется ждать доставку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .