Вкусный куриный суп с домашней лапшой

Куриный супчик — очень вкусное блюдо. Нежное и диетическое. Подходит для детей и взрослых. Готовится быстро и просто. В данной статье для вас представлен рецепт супчика с домашней лапшой. С лапшой, приготовленной в домашних условиях, супчик получается необычайно вкусным и аппетитным.

Для супа понадобится:

Лапша 100 грамм; Мясо куриное (филе). 450 грамм; Морковь 1 штука; Картофель 3 штуки; Лучок 1 головка; Помидорчик, пару штук.

Для лапши: 100 грамм муки и яйцо.

Ставим на огонь кастрюлю с водичкой. Когда вода закипит, опускаем туда мясо. Варим 15 минут. За это время пассируем нарезанные лучок, морковь и помидорчик на масле (на каком именно выбирайте сами).

Параллельно готовим лапшу. Берем яйцо, хорошенько взбиваем и вводим муку. Месим тесто. Далее тоненько раскатываем тесто и режем на куски. Каждый кусок сушим на сковороде, она должна быть сухая и разогретая. Сушим куски теста буквально по паре секунд с каждой стороны. Режем тонкие, высушенные куски теста на лапшу.

После 15 минут варки мяса забрасываем кубики картофеля.

Варим 15 минуточек. Закладываем заправку и лапшу. Кладем любимые приправы, подсаливаем. Еще 5 минут и вкусный супчик готов!

Готовьте вкусно. Приятного аппетита.

Сообщение Вкусный куриный суп с домашней лапшой появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .