Картофельные треугольнички с сыром: хрустящая закуска на завтрак, от одного аромата которой слюнки текут

Вкуснейшие картофельные треугольнички обязательно оценят и ваши родные, и гости! Они готовятся в два счёта, а если у вас дома есть вчерашнее картофельное пюре — то и вовсе за минуты! Не лишайте себя и близких этого горячего удовольствия.

Вам понадобится:

Картофель — 700 грамм; Сливочное масло — 2 ст.л.; Сыр твёрдый — 150 грамм; Растительное масло для жарки; Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель отвариваем до готовности, разминаем мялкой, добавив сливочное масло и посолив.

2. Добавляем в картошку примерно третью часть муки и начинаем вымешивать, добавляя ещё муку по мере необходимости. Добавляем натёртый на тёрке сыр, формируем из теста колбаску и нарезаем небольшими кусочками. Каждый раскатываем, формируем треугольнички и выкладываем на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.

3. Подаём к столу горячими с томатным или сметанным соусом.

Приятного аппетита!

Сообщение Картофельные треугольнички с сыром: хрустящая закуска на завтрак, от одного аромата которой слюнки текут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .