Запечённые котлетки из индейки и сыра, пп рецепт, который порадует простотой и вкусом

Продукты Филе индейки – 500 г. Лук – ½ головки, Сыр твердый – 50 г. Чеснок – 1 крупный зубчик, Яйца – 2 шт. Овсяные хлопья или отруби – 2 ст. л. Соль, черный перец – по вкусу

Лук и чеснок мелко порежьте ножом.

Лук и чеснок

Филе индейки промойте и пропустите через мясорубку, насадка может быть любая, на Ваше усмотрение.

Фарш из индейки

Сыр порежьте кубиками (небольшими, примерно 0,5х0,5 см).

Овсяные хлопья измельчите с помощью блендера, либо, если они у Вас мелкие, можете оставить их как есть.

В отдельной глубокой таре смешать фарш, лук, чеснок, овсяные хлопья. Взбить в кружке яйца и выливать их в фарш нужно постепенно, каждый раз помешивая.

Посолите и приперчите фарш по своему вкусу.

Сформируйте из фарша круглые котлетки, поместите в серединку каждой кусочек порезанного сыра, это придаст блюду пикантность и нежный сливочный вкус.

Сыр внутри

Поставьте в духовой шкаф на 30-40 минут и температурный режим около 190 градусов.

Идеально подавать такие котлетки с гарниром вроде гречки, пюре или овощей.

Котлеты в духовке

Сообщение Запечённые котлетки из индейки и сыра, пп рецепт, который порадует простотой и вкусом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .