Секрет бюджетного соуса «Песто»: вкусный рецепт,который обойдется вам в 3 раза дешевле, чем классический вариант

Основные ингредиенты для приготовления соуса вполне можно заменить более доступными.

К примеру, вместо пармезана можно взять любой обычный сыр, вместо кедровых орешков вы можете сделать микс из разных орехов. И самое главное, зелень также можно использовать любую, но купить немного свежего базилика, это обойдется вам рублей 60 за 20 грамм, но у соуса останется его традиционный вкус.

Ингредиенты:

Базилик 20 грамм; Любая свежая зелень 70 грамм; Любой сыр 100 грамм; Любое растительное масло 50 мл.; Смесь любых орехов 70 грамм; Чеснок 1 зубчик.

Приготовление:

Все очень просто: ингредиенты измельчите в блендере и миксером смешайте.

Масло добавляйте предпоследним. Не долго перемешивайте соус с маслом, чтобы он не стал похожим на майонез.

Соль добавляйте в самом конце, после того как попробуете соус. Возможно она не понадобиться, если сыр будет соленым.

Сообщение Секрет бюджетного соуса «Песто»: вкусный рецепт,который обойдется вам в 3 раза дешевле, чем классический вариант появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .