Торт «Девичий»: для уютных посиделок и для праздников

Что понадобится для теста

Яйца — 3 шт; сахар — 0,5 ст; мука — 1,5 ст; какао — 2 ст.л.; майонез — 250 г; сгущённое молоко — 200 г; сода — 1 ч.л. Что понадобится для начинки Сметана — 1 ст; сахар — 0,5 ст; лимон — 1 шт; орехи — 100 г. Как готовится

1. Разбейте яйца, всыпьте в них сахар и взбейте. Сахар должен раствориться полностью.

2. Влейте сгущенное молоко, перемешайте.

3. Добавьте в тесто муку и ещё раз взбейте — получится однородная масса.

4. Влейте в полученную массу майонез, перемешайте.

5. Погасите соду лимонным соком, добавьте в тесто. Смешайте в заключительный раз.

6. Разделите тесто на три части. Две из них отложите, а в другую добавьте какао.

7. Теперь приготовим крем для торта. Для этого взбейте сметану с сахаром.

8. Измельчите в блендере или на тёрке лимон, а потом орехи. Добавьте их в крем.

9. Запекайте коржи в духовке при 180 градусах примерно 30 минут. Готовность проверяйте деревянной лучинкой.

10. Когда торт остынет, прослоите два коржа кремом. Третьим накройте торт и снова смажьте кремом. Сверху торт можно украсить орехами.

11. Поставьте торт на 3-4 часа в холодильник.

Готовый «Девичий» можно подавать к чаю! Он получается сочным и насыщенным по вкусу. Его легко и приятно есть. Самое то для вечера с уютными посиделками. Также торт подойдёт для праздников, и особенно для грядущего Женского дня.

Сообщение Торт «Девичий»: для уютных посиделок и для праздников появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .