Коул Слоу: классика быстрых хрустящих закусок 

Основной ингредиент салата — капуста.

Кто-то использует только белокочанную, а кто-то миксует с краснокочанной. На сколько оба вида капусты богаты витаминами, вы, скорее всего, итак знаете.

Изюминка салата — соус с нежным, при этом пряным вкусом.

Ингредиенты: 1. Капуста на ваш выбор — 1 кочан; 2. Морковь — 1 штука (большая); 3. Консервированная кукуруза; 4. Йогурт натуральный — 150 грамм; 5. Горчица дижонская — 2 ст. ложки; 6. Сахар, соль — по 1 ч. ложки; 7. Лимонный сок — 3 ст. ложки.

Приготовление:

1. Нашинкуйте капусту и морковь, смешайте их с кукурузой.

2. Для соуса смешайте йогурт, горчицу, сок лимона и сахар. Соль нудно будет добавлять уже в готовый салат на ваш вкус.

3. Смешайте все из пункта 1 и 2, украсьте зеленью и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Сообщение Коул Слоу: классика быстрых хрустящих закусок  появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .