Рецепт салата рассчитан на 4 порции:
отваренное куриное филе – 250 грамм; твердый сыр – 200 грамм; маринованные опята – 100 грамм; зеленый горошек – 50 грамм; сметана – 100 грамм; тертый хрен – 1 чайная ложка; соль по вкусу; зелень для украшения. Приготовление:
1. Отваренное куриное филе режем кубиками.
2. Твердый сыр натираем на крупную терку.
3. Нарезаем на части маринованные опята.
4. Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты, добавляем зеленый горошек.
5. Выкладываем порционно на тарелки.
6. Смешиваем сметану с тертым хреном и солью.
7. Поливаем салат полученным соусом, украшаем зеленью и подаем к столу.
Сообщение Сытный салат с курицей и маринованными опятами в оригинальной заправке. появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .