Сытный салат с курицей и маринованными опятами в оригинальной заправке

Рецепт салата рассчитан на 4 порции:

отваренное куриное филе – 250 грамм; твердый сыр – 200 грамм; маринованные опята – 100 грамм; зеленый горошек – 50 грамм; сметана – 100 грамм; тертый хрен – 1 чайная ложка; соль по вкусу; зелень для украшения. Приготовление:

1. Отваренное куриное филе режем кубиками.

2. Твердый сыр натираем на крупную терку.

3. Нарезаем на части маринованные опята.

4. Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты, добавляем зеленый горошек.

5. Выкладываем порционно на тарелки.

6. Смешиваем сметану с тертым хреном и солью.

7. Поливаем салат полученным соусом, украшаем зеленью и подаем к столу.

Сообщение Сытный салат с курицей и маринованными опятами в оригинальной заправке появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .