Котлеты из картофеля и яиц на скорую руку —диетическое угощение для всей семьи

Диетические котлеты очень понравятся детям.

Аппетитное блюдо хорошо сочетается с рисом и макаронами.

В рецепте нет ничего сложного, нужно лишь подготовить необходимые продукты.

Для приготовления угощения нам понадобится:

куриные яйца — 6 штук; картофель — 500 граммов; майонез — 1 столовая ложка; репчатый лук — 1 головка; подсолнечное масло — для жарки; зеленый укроп — небольшой пучок; смесь перцев — по вкусу; панировочные сухари — 80-90 граммов; соль — по вкусу.

Процесс приготовления котлет без мяса:

Очистим картофель. Отварим его до готовности. Сольем воду и сделаем пюре.

Отварим 5 куриных яиц. Остудим их. Натрем яйца на крупной или средней терке.

Репчатый лук нарежем маленькими кусочками. Нашинкуем зелень.

Теперь разогреем растительное масло в неглубокой сковороде. Обжарим на нем порубленный лук до золотистого цвета.

Смешаем в глубокой миске картофель, сырое яйцо, укроп, майонез, лук и натертые вареные яйца.

Тщательно перемешаем получившуюся массу. Посолим и поперчим ее по вкусу.

Сформируем небольшие котлетки. Обваляем их в панировочных сухарях.

Осталось лишь обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон.

Нежное, сытное и невероятно вкусное угощение готово.

Приятного вам аппетита!

Сообщение Котлеты из картофеля и яиц на скорую руку —диетическое угощение для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .