Готовим сочнейший говяжий бургер без булочки. Это то, что нужно для тех, кто следит за фигурой и не нуждается в лишних калориях.
Для рецепта понадобится:
300 г хорошей говядины (или фарша), 30 г сыра, который легко плавится, красная сладкая луковица, салатный микс, томаты-черри, сладкая горчица — примерно 2 столовых ложки, оливковое масло, винный уксус, Черный перец и соль. Подготовить из мяса фарш, добавить к нему 1 столовую ложку горчицы, специи. Заправка для салата делается очень просто: смешиваем масло, еще одну ложку горчицы и немного уксуса. Нарезать произвольно лук и томаты для салата. Из мяса сформировать бифштекс, обжарить его на гриле до нужной вам готовности. Затем положить на каждый по кусочку сыра и, накрыв крышкой, оставить сыр плавиться. Салат выложить на тарелку по кругу, а центр положить бургер.
Приятного аппетита! Вкусное блюдо готово!
Сообщение Бургер-салат: для тех, кто бережет фигуру — фастфуд, который можно себе позволить без чувства вины появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .